Cupcakes

GUSTI

Biscuits

  • Vanille (Mit/Ohne Konfitüren Füllung)
  • Schokolade (Mit/Ohne Schokoladenwürfel)
  • Rüebli
  • Zitrone (Mit/Ohne Lemon Curd Füllung)
  • Orange
  • Red Velvet
  • Kokos

Alle Biscuits werden mit passendem selbstgemachtem Sirup getränkt.

Toppings

  • Frischkäse Frosting**
  • Mascarpone Frosting**
  • Swiss Meringue Butter Creme*:
  • Zitrone
  • Himbeere
  • Erdbeere
  • Vanille
  • Orange
  • Mango
  • Lemon Curd

Ganache

* Die Swiss Meringue Buttercreme hat einen sehr feinen Buttergeschmack und ist nicht so süss wie die amerikanische Buttercreme, jedoch viel aufwändiger in der Herstellung.

** Das Frischkäse- und Mascarponefrosting ist nicht geeignet für Fondantdekorationen.

PREISE

pro Stück
Topping CHF 6.50
Topping und Füllung CHF 7.00
Fondant (einfach) CHF 7.50
Fondant (aufwändig) ab CHF 9.00